31ème Édition de la Foire de Bétail aux Crosets

La Foire de Bétail aux Crosets est un événement annuel qui en est à sa 31ème édition. Destiné initialement aux éleveurs, cet événement a évolué pour sensibiliser un public plus large à l’importance de l’agriculture en montagne.

Valorisation de l’Agriculture en Montagne

L’événement vise à rappeler l’importance de l’activité agricole dans le Val d’Illiez. Au-delà de sa vocation initiale pour les éleveurs, la foire est devenue un événement populaire transgénérationnel, mettant en avant les valeurs et traditions agricoles de la région.

Animations et Invités Spéciaux

Outre le traditionnel cortège, la foire propose diverses animations pour tous les âges. Cette année, un invité spécial marquera l’événement : les soldats du train. Cette association romande a pour mission de rappeler les activités sur le terrain des chevaux et des troupes de l’armée suisse.

L’Évolution de la Foire au Fil des Années

Selon Romain Gex-Fabry, membre du comité d’organisation, bien que la foire ait su évoluer et s’adapter aux besoins actuels, elle a conservé ses valeurs fondamentales. Elle demeure un symbole fort de l’agriculture en montagne.

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